Arroba do boi gordo dispara em três estados brasileiros
O preço da arroba do boi gordo registrou um aumento significativo em diversos estados do Brasil, impulsionado por uma demanda aquecida tanto no mercado interno quanto no externo. A redução nas escalas de abate, especialmente nas indústrias de menor porte, também contribuiu para essa valorização.
O Indicador do Boi Datagro, utilizado como referência na B3 para a liquidação de contratos futuros de pecuária, aponta que o preço médio em Mato Grosso do Sul superou o valor praticado em São Paulo, tradicionalmente a praça-base do mercado. O mercado fechou com uma média de R$ 324,07 em Mato Grosso do Sul e R$ 322,71 em São Paulo.
Além disso, Bahia, Goiás e Mato Grosso apresentaram um aumento de quase ou mais de R$ 5 na arroba em um único dia. Na Bahia, o preço subiu de R$ 305,46 para R$ 310,60. Em Goiás, a arroba passou de R$ 308,47 para R$ 313,08. Já no Mato Grosso, o valor saltou de R$ 305,06 para R$ 310,12.
Em contrapartida, Rondônia foi o único estado entre as praças analisadas pelo Indicador do Boi Datagro a registrar uma leve retração no valor médio pago pela arroba, que passou de R$ 288,10 para R$ 287,97.
