Lote de vinagre de maçã castelo é recolhido por determinação da anvisa

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A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou o recolhimento de um lote específico de vinagre de maçã da marca Castelo, juntamente com a suspensão da sua comercialização, distribuição e consumo em todo o território nacional. A medida foi motivada por um laudo de análise fiscal definitivo emitido pelo Laboratório Central de Saúde Pública (Lacen) do Distrito Federal, que apontou irregularidades no produto.

O vinagre de maçã Castelo foi reprovado no ensaio de pesquisa quantitativa de dióxido de enxofre. De acordo com a avaliação, o produto apresentou uma quantidade da substância que não consta em seu rótulo, infringindo as normas sanitárias.

A Anvisa explicou que a presença de dióxido de enxofre em alimentos, especialmente quando não identificada, pode desencadear reações alérgicas em indivíduos sensíveis a esse composto químico. A decisão da agência foi anunciada nesta quarta-feira (26).

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Em resposta, a marca Castelo Alimentos comunicou, por meio de suas redes sociais, que está procedendo com o recolhimento dos produtos pertencentes ao lote 12M2. A empresa orienta os consumidores que possuam o produto em casa a entrarem em contato através do e-mail [email protected].

Além do vinagre de maçã, a Anvisa determinou o recolhimento do pó para preparo de bebida vegetal da marca Livestrong/Essential Nutrition. A comercialização, distribuição, fabricação, divulgação e consumo do produto da empresa INP Indústria de Alimentos também foram suspensos. A irregularidade se deve à presença de proteína de fava hidrolisada, um ingrediente cuja segurança para uso em alimentos ainda não foi avaliada.

Outro item retirado do mercado pela ação de fiscalização da Anvisa é o Picolé de Açaí, Guaraná e Canela Naturalle Ice, da empresa J M J Re Torres Indústria de Alimentos Ltda. A comercialização, distribuição, fabricação e divulgação do produto foram suspensas. O problema reside na presença de creatina, uma substância cuja utilização em alimentos não foi considerada segura, sendo autorizada apenas em suplementos voltados para adultos.

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