Chocolate: preço do cacau dispara com revisão da oferta global
O mercado global de cacau testemunhou uma semana de intensas movimentações, impulsionadas por revisões nas projeções da oferta. Em Nova York, os contratos futuros de cacau com vencimento em março registraram um notável aumento de 8,07% na ICE, enquanto em Londres, os contratos de dezembro subiram 4,34%. A escalada nos preços ocorreu após a Organização Internacional do Cacau (ICCO) ajustar para baixo suas estimativas globais de produção, alterando o sentimento de investidores e produtores.
A mais recente previsão da ICCO indica uma redução significativa no superávit global da safra 2024/25, agora estimado em 49 mil toneladas, contrastando drasticamente com as 142 mil toneladas projetadas anteriormente. Paralelamente, a produção mundial de cacau também apresentou um declínio, passando de 4,84 milhões de toneladas para 4,69 milhões de toneladas. Essa mudança surpreendeu o mercado, incentivando uma onda de compras, especialmente diante da desvalorização do dólar, o que intensificou o movimento de recomposição de posições.
O cenário é ainda influenciado pela diminuição dos estoques de cacau monitorados pela ICE nos portos dos EUA, que atingiram o nível mais baixo em quase nove meses, totalizando 1,7 milhão de sacas. A escassez de produto disponível impulsionou os preços, com fundos especulativos ampliando suas posições vendidas, o que abriu espaço para um aumento ainda maior.
Na África Ocidental, principal região produtora de cacau, a situação apresenta nuances. Apesar das projeções otimistas e relatos de uma safra promissora na Costa do Marfim e em Gana, a chegada do grão aos portos marfinenses registrou uma queda de 3,7% no início da safra. Entre 1º de outubro e 23 de novembro, foram embarcadas 618,9 mil toneladas, um volume inferior ao registrado no mesmo período do ano anterior.
A fabricante americana Mondelez observou que a contagem de vagens na África Ocidental está 7% acima da média dos últimos cinco anos. No entanto, esse otimismo é temperado por incertezas climáticas e regulatórias. O Parlamento Europeu adiou por um ano a implementação da lei anti-desmatamento (EUDR), permitindo a continuidade da importação de cacau proveniente de áreas sensíveis.
A Nigéria, quinto maior produtor mundial, projeta uma redução de 11% em sua produção na próxima safra, de acordo com sua associação nacional. Apesar disso, o país conseguiu manter estável o volume de exportações em setembro.
Enquanto isso, a demanda global por cacau permanece moderada. A Hershey relatou vendas abaixo do esperado durante o Halloween, um período crucial para o setor nos Estados Unidos. Na Ásia, a moagem de cacau registrou uma queda de 17% no terceiro trimestre, atingindo o menor nível em nove anos.
Em maio, a ICCO havia registrado o maior déficit global em mais de seis décadas, totalizando quase meio milhão de toneladas. Agora, a organização prevê um pequeno superávit, o primeiro em quatro anos, resultado de ajustes na produção e no mercado. No entanto, a cautela persiste, uma vez que o equilíbrio entre oferta e demanda permanece frágil e suscetível a mudanças climáticas ou políticas que podem alterar o curso dos preços rapidamente.
