Enxertia eleva produtividade do tomate e diminui agrotóxicos
Uma técnica amplamente utilizada em culturas perenes como uva e citros, a enxertia, tem se mostrado uma ferramenta promissora para impulsionar a produção de tomates e reduzir a dependência de defensivos agrícolas. O método consiste na união de duas plantas diferentes, explorando as características desejáveis de cada uma para otimizar o resultado final.
A enxertia, nesse contexto, envolve a combinação de um porta-enxerto, selecionado por sua resistência a doenças do solo e vigor radicular, com uma variedade de tomate de interesse comercial, escolhida por sua qualidade de frutos e produtividade. Ao unir essas duas plantas, os agricultores podem obter colheitas mais abundantes e saudáveis, mesmo em condições desafiadoras.
A principal vantagem da enxertia reside na capacidade de conferir à planta enxertada a resistência a doenças presentes no solo, minimizando a necessidade de aplicação de produtos químicos para controle fitossanitário. Isso resulta em uma produção mais sustentável e com menor impacto ambiental. Além disso, o porta-enxerto contribui para um sistema radicular mais eficiente, capaz de absorver água e nutrientes de forma otimizada, o que se traduz em um crescimento vigoroso e maior tolerância a estresses hídricos e nutricionais.
Estudos demonstram que a enxertia pode aumentar significativamente a produtividade do tomateiro, em alguns casos, duplicando a colheita em comparação com plantas não enxertadas. Essa técnica se mostra particularmente vantajosa em áreas onde a incidência de doenças do solo é alta ou onde as condições ambientais são desfavoráveis ao desenvolvimento da cultura.
Embora a enxertia demande um investimento inicial maior, devido à necessidade de mão de obra especializada e materiais específicos, os benefícios a longo prazo compensam o custo. A redução no uso de defensivos agrícolas, o aumento da produtividade e a melhoria da qualidade dos frutos contribuem para uma maior rentabilidade da atividade agrícola e para a produção de alimentos mais seguros e saudáveis para o consumidor.
A técnica da enxertia representa uma alternativa promissora para a produção de tomate, conciliando a busca por maior produtividade com a preocupação com a sustentabilidade ambiental. Sua adoção crescente por agricultores em diversas regiões demonstra o potencial dessa ferramenta para transformar a agricultura e garantir um futuro mais próspero e sustentável para o setor.
