Exportação de carne bovina de mt dispara, impulsionada pela china
Mato Grosso registrou um aumento expressivo de 67,4% nas exportações de carne no terceiro trimestre de 2025, alcançando um faturamento de US$ 1,28 bilhão. O principal motor desse crescimento é a forte demanda do mercado chinês, que continua a ser o principal destino da proteína animal produzida no estado.
Os dados revelam um salto considerável em comparação com o mesmo período de 2024, quando as exportações totalizaram US$ 762,74 milhões. No acumulado dos nove meses de 2025, os embarques de carne já somam US$ 2,88 bilhões, representando um aumento de 38% em relação aos US$ 2,09 bilhões registrados no ano anterior.
A China se destaca como o principal comprador, respondendo por 56,67% das importações de carne de Mato Grosso no período. O país asiático importou sozinho US$ 851,6 milhões em produtos. Os Emirados Árabes Unidos ocupam a segunda posição, com US$ 225,7 milhões (10,8%), seguidos pela Turquia, com US$ 96,4 milhões (4,6%).
A carne bovina congelada se mantém como o principal produto de exportação do estado, gerando uma receita de US$ 1,64 bilhão no ano, o que representa 78,4% do total arrecadado. As carnes bovinas frescas ou refrigeradas contribuíram com US$ 256,8 milhões (12,2%), enquanto as carnes de aves somaram US$ 146,3 milhões (7%).
De acordo com o setor, a diversificação dos mercados e a competitividade da indústria frigorífica de Mato Grosso são fatores cruciais para o sucesso das exportações. A confiança dos mercados internacionais na qualidade da carne produzida no estado também é apontada como um elemento importante.
Atualmente, Mato Grosso comercializa seus produtos com 92 países, o que, segundo representantes do setor, garante maior segurança e resiliência às vendas externas. A expectativa é de que o ano de 2025 se encerre com um novo recorde histórico para as exportações de carne do estado, superando os resultados de 2024.


