Paraná lidera produção nacional de camomila, concentrada em três cidades
O estado do Paraná se destaca no cenário agrícola brasileiro como o maior produtor de camomila, respondendo por uma fatia expressiva de 79,5% da produção em todo o país. Dados recentes do Departamento de Economia Rural (Deral) revelam que, em 2024, foram colhidas aproximadamente 1,1 mil toneladas da planta medicinal em uma área de 2,3 mil hectares. A atividade gerou um Valor Bruto da Produção (VBP) estimado em R$ 15 milhões, evidenciando a relevância econômica da cultura para a região.
A produção de camomila no estado concentra-se, principalmente, em três municípios localizados na Região Metropolitana de Curitiba: Mandirituba, São José dos Pinhais e Contenda. Juntas, essas cidades respondem por mais de 70% da produção estadual, demonstrando a especialização e a importância da cultura para as economias locais. A colheita referente à safra de 2025 já foi concluída, e a comercialização da camomila ocorre de forma contínua ao longo do ano, ajustando-se à demanda da indústria e do mercado externo.
Embora a camomila possua uma escala de produção menor em comparação com outras culturas do agronegócio paranaense, ela representa uma significativa força econômica regional. A atividade se caracteriza pela forte participação da agricultura familiar, conferindo um caráter social importante à produção. Além disso, a camomila possui um alto potencial de agregação de valor na cadeia produtiva de plantas medicinais, impulsionando o desenvolvimento de novos produtos e mercados.
Enquanto a safra de camomila já foi finalizada, outras culturas no Paraná seguem em pleno desenvolvimento. O plantio da soja para a safra 2025/26 atingiu 52% da área prevista de 5,77 milhões de hectares, impulsionado pelas condições climáticas favoráveis. O plantio do milho de primeira safra também está em estágio avançado, com 94% da área de 333 mil hectares já semeada.
A fruticultura paranaense também se destaca, registrando um VBP de R$ 3,9 bilhões em 2024. Foram colhidas 1,3 milhão de toneladas de frutas em 53,8 mil hectares, com a citricultura liderando o segmento. Laranja, morango, uva, goiaba e banana concentraram a maior parte do VBP da fruticultura estadual.
A erva-mate, um símbolo da cultura paranaense, movimentou R$ 1,2 bilhão em 2024. A cultura tem ainda mais relevância no Sul do Paraná, representando uma parcela significativa da riqueza agrícola local.
Na suinocultura, o custo médio de produção no Paraná atingiu R$ 5,77 por quilo vivo em setembro. Na pecuária de corte, o Brasil registrou um recorde de exportações de carne bovina no mesmo período.
