Preço do boi gordo se mantém firme e ms lidera o mercado

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O mercado do boi gordo apresenta um cenário de estabilidade, com o indicador Datagro fechando a terça-feira (21) em R$ 310,72 por arroba na praça de São Paulo. Essa firmeza nas cotações tem sido observada desde o início de outubro.

O Mato Grosso do Sul se destaca no cenário nacional, liderando entre as principais praças pecuárias. O indicador no estado fechou em R$ 318 por arroba, superando o valor paulista nas últimas semanas.

Segundo dados, as programações de abate estão mais encurtadas, embora as regiões com maior disponibilidade de animais criados em regime intensivo ainda operem com escalas mais confortáveis. Em São Paulo, as escalas de abate giram em torno de 10 dias corridos.

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No mercado interno, os preços da carcaça casada na capital paulista mostram sinais de recuperação, reflexo de uma melhora pontual na demanda durante a segunda quinzena de outubro. A expectativa é de que o consumo se fortaleça no último trimestre do ano, impulsionado pelo pagamento do 13º salário, festas de fim de ano e férias escolares.

No mercado externo, as exportações mantêm um ritmo consistente, mas a China acende um sinal de alerta. O país, principal destino da carne bovina brasileira, registrou volumes recordes de importação em setembro, indicando estoques elevados. Além disso, a resolução das investigações de salvaguarda, prevista para o final de novembro, pode influenciar o comportamento do mercado chinês e, consequentemente, as negociações brasileiras.

Confira a cotação do boi gordo nas principais praças:

São Paulo: de R$ 311,38 para R$ 310,72
Goiás: de R$ 297,03 para R$ 299,14
Minas Gerais: de R$ 292,12 para R$ 295,23
Mato Grosso: de R$ 296,33 para R$ 299,31
Mato Grosso do Sul: de R$ 317,58 para R$ 318,13
Pará: de R$ 296,55 para R$ 297,89
Rondônia: de R$ 286,11 para R$ 283,29
Tocantins: de R$ 296,66 para R$ 296,92
Bahia: de R$ 289,50 para R$ 290,08

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O Indicador do Boi Gordo Datagro é a referência utilizada pela B3 para a liquidação dos contratos futuros de pecuária no mercado brasileiro.

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