Você já se perguntou quais são os legumes mais populares no mercado? Se sim, você veio ao lugar certo!
É sempre interessante diversificar o cultivo em sua horta ou jardim, e para te ajudar nessa missão, compilamos uma lista das hortaliças mais vendidas e consumidas no Brasil.
Dessa forma, você poderá incluí-las em seu próprio cultivo e desfrutar de uma variedade de sabores e nutrientes.
- Abóbora: A abóbora é uma das hortaliças mais consumidas no Brasil. Além de ser versátil na cozinha, ela é rica em nutrientes como vitaminas A e C, além de minerais como potássio e magnésio.
- Alface: Outra presença comum na mesa dos brasileiros, a alface é uma excelente fonte de fibras e possui poucas calorias. Ela pode ser consumida em saladas, sanduíches e até mesmo em sucos detox.
- Alho: O alho não só adiciona sabor aos pratos, mas também oferece uma série de benefícios à saúde. É conhecido por suas propriedades antioxidantes e antibacterianas, além de ser uma fonte de vitaminas e minerais essenciais.
- Batata: Versátil e saborosa, a batata é um dos alimentos mais consumidos em todo o mundo. No Brasil, ela é utilizada em uma variedade de pratos, desde purês até assados, e é uma boa fonte de carboidratos e potássio.
- Cebola: A cebola é um ingrediente indispensável em muitas receitas brasileiras. Além de adicionar sabor aos pratos, ela também possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, contribuindo para a saúde do coração e do sistema imunológico.
- Coentro: O coentro é uma erva aromática amplamente utilizada na culinária brasileira. Suas folhas são ricas em antioxidantes e compostos anti-inflamatórios, além de adicionarem um sabor único aos pratos.
Além dessas hortaliças mencionadas, há muitas outras que são bastante consumidas no Brasil, como cenoura, tomate, pimentão, entre outras.
Ao diversificar o cultivo em sua horta ou jardim, você terá acesso a uma variedade de alimentos frescos e saudáveis, contribuindo para uma alimentação mais equilibrada e nutritiva.
Que tal começar a incluir essas hortaliças em seu próximo plantio? Experimente novos sabores e desfrute dos benefícios que elas podem oferecer para a sua saúde e bem-estar.