Na região Sudeste do Brasil, os pratos típicos refletem a diversidade cultural e gastronômica presente nos estados de Minas Gerais, Rio de Janeiro e São Paulo. Em Minas Gerais, destacam-se iguarias como o pão de queijo, uma deliciosa e tradicional receita feita com polvilho e queijo, o tutu de feijão, uma espécie de purê de feijão acompanhado de arroz, e o frango com quiabo, uma combinação saborosa e típica da culinária mineira.
No Rio de Janeiro, os pratos típicos incluem o bolinho de bacalhau, uma iguaria apreciada por sua crocância e sabor marcante, o filé à Oswaldo Aranha, uma receita de filé mignon com molho especial, e a feijoada, um prato emblemático da culinária carioca que reúne feijão preto, carne de porco e acompanhamentos como arroz, farofa e couve.
Já em São Paulo, destaca-se a famosa pizza, um ícone da gastronomia paulistana que ganhou versões variadas e conquistou paladares ao redor do mundo. Outros pratos típicos incluem a coxinha, um salgado recheado com frango desfiado e catupiry, o virado paulista, uma receita à base de arroz, tutu de feijão, ovo frito, linguiça e torresmo, e o bauru, um sanduíche que leva rosbife, queijo derretido, tomate e pepino.
(Resposta: Os principais pratos típicos da região Sudeste são o pão de queijo, tutu de feijão, frango com quiabo, bolinho de bacalhau, filé à Oswaldo Aranha, feijoada, pizza, coxinha, virado paulista e bauru.)