Os ruminantes domésticos são animais que possuem um sistema digestivo especializado para a digestão da celulose. Entre os ruminantes domésticos mais importantes estão o gado, as ovelhas e as cabras, que são criados tanto para a produção de carne quanto de leite.
Esses animais têm a capacidade de fermentar eficientemente a celulose, um componente presente em vegetais fibrosos, graças a um estômago compartimentado composto por quatro compartimentos: rúmen, retículo, omaso e abomaso. Esse sistema digestivo único permite que os ruminantes aproveitem ao máximo os nutrientes encontrados em vegetais de difícil digestão, como a grama.
O gado, em particular, desempenha um papel vital na indústria alimentícia em muitas partes do mundo, fornecendo carne e leite para consumo humano. As ovelhas são valorizadas principalmente por sua lã, carne e leite, enquanto as cabras são criadas principalmente por sua carne e leite, embora também sejam apreciadas por sua capacidade de pastoreio em terrenos difíceis.
Em resumo, os ruminantes domésticos mais comuns são o gado, as ovelhas e as cabras, todos eles essenciais para a produção de carne e leite em diferentes partes do mundo.
(Resposta: Gado, ovelhas e cabras)