Rondônia recebe concurso nacional de qualidade do cacau pela primeira vez
Rondônia assume o protagonismo no cenário nacional da cacauicultura ao ser palco do VII Concurso Nacional de Qualidade do Cacau. O evento, inédito no estado, acontece neste domingo (6), na cidade de Cacoal, e reúne produtores de cacau de Rondônia, Pará, Bahia e Espírito Santo.
A iniciativa visa impulsionar a produção de cacau de qualidade e valorizar o trabalho dos produtores. O concurso é promovido pelo Comitê Nacional de Qualidade de Cacau Especial e representa uma oportunidade para destacar o potencial de Rondônia na produção de cacau fino.
A escolha de Rondônia como sede do concurso demonstra o reconhecimento da importância crescente do estado no setor. Com um clima favorável e investimentos em tecnologia e boas práticas agrícolas, a região tem se destacado na produção de cacau de alta qualidade, com características sensoriais únicas e diferenciadas.
A participação de produtores de diferentes estados reforça o caráter nacional do concurso e a importância da troca de experiências e conhecimentos para o aprimoramento da produção. O evento busca incentivar a busca pela excelência e a produção de cacau com características especiais, que atendam às exigências do mercado consumidor.
Os produtores participantes terão a oportunidade de apresentar seus melhores frutos e concorrer a prêmios e reconhecimento pela qualidade de seu cacau. Uma banca de especialistas irá avaliar os aspectos sensoriais, como aroma, sabor e textura, além de outros critérios técnicos, para determinar os vencedores.
A realização do concurso em Rondônia é um marco para o setor e fortalece a imagem do estado como um importante polo produtor de cacau de qualidade. A expectativa é que o evento contribua para o desenvolvimento da cadeia produtiva do cacau na região, gerando oportunidades de negócios e valorizando o trabalho dos produtores locais.
Fonte: www.florestanoticias.com
